Vi åt lunch på restaurangskolan idag. Det var andraårselever som lagade och serverade. Restaurangen var ganska tom.
På torsdagar då tredjeårselevernna lagar maten är det absolut fullt. Man bör beställa bord veckan innan.
Vi åt som förrätt musselsoppa. Den smakade bra men jag gav upp försöken att komma in i musslorna.
Huvudrätten var en gratinerad torsk med skaldjur. Tyvärr var fisken lite för länge lagad så den var lite torr.
Pärlan idag var efterrätten med hemlagad glass, jättegod, och äppelknyte.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar